desafio5 (transmissão de calor)

(UFMG/08) Depois de assar um bolo em um forno a gás, Zulmira observa que ela queima a mão ao tocar no tabuleiro, mas não a queima ao tocar no bolo.

Considerando-se essa situação, é CORRETO afirmar que isso ocorre por que:

a) a capacidade térmica do tabuleiro é maior que a do bolo.

b) a transferência de calor entre o tabuleiro e a mão é mais rápida que entre o bolo e a mão.

c) o bolo esfria mais rapidamente que o tabuleiro, depois de os dois serem retirados do forno.

d) o tabuleiro retém mais calor que o bolo.

e) n.r.a